Варочная поверхность HiSTORY HGE 640C FIX*

Сосед спрашивал, как дела с новой панелью HiSTORY. Если коротко, то в быту всё ок. Главный плюс для меня — это уход за нержавеющей сталью. Поверхность не впитывает жир, и чистка газовой поверхности сводится к протирке влажной губкой после готовки. Никаких специальных средств не требуется, просто вода и немного мыла. Решетки из чугуuna тяжеловаты, но их удобно снимать, чтобы промыть дно, где скапливается грязь. Из мелкой придирки: заслонки конфорок после месяца использования стали немного скрипеть при повороте, хотя газ-контроль и автоматический электроподжиг работают исправно. В остальном, при соблюдении требований к габаритам ниши, панель ведет себя спокойно и не создает лишних хлопот в обслуживании.

Сосед посоветовал эту газовую варочную панель, и я решил проверить. Установил в нишу 56х48 см, встала идеально. Утром, когда спешим, электрический поджиг экономит нервы. Чугунные решетки надежно держат даже большую сковороду на wok-конфорке. Механическое управление простое и понятное. В итоге обещания совпали с реальностью.

Сразу о недостатке: газовая варочная панель HiSTORY HGE 640C FIX тяжелее предыдущей, весит 10,5 кг, а установка требует строгого соблюдения габаритов ниши 56х48-49 см. Раньше я пользовался более легкими аналогами, но здесь приходится быть внимательнее при монтаже. Однако технические параметры оправдывают вес. Чугунные решетки держат форму лучше старых, не прогибаются под тяжелой посудой. Наличие газ-контроля конфорок и автоматического электроподжига — не маркетинг, а реальная необходимость для безопасности. wok-конфорка оказалась полезнее, чем кажется на фото, распределяет пламя ровно. Поворотные переключатели механические, но ход у них плавный, без люфта, в отличие от дешевых конкурентов. Покрытие из нержавеющей стали не царапается от ножей, если не прикладывать лишнее усилие. В целом, это рабочий инструмент, где инженерия важнее внешнего лоска.